เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
กรุ๊ปเลือด AB เป็นหมู่เลือดที่ผสมระหว่างกรุ๊ปเลือด A กับกรุ๊ปเลือด B การเลือกรับประทานอาหารนั้นจะมีลักษณะที่คล้ายกัน แต่ก็ต้องระวังในอาหารที่ทั้งสองกรุ๊ปนั้นหลีกเลี่ยงด้วย ดูเหมือนจะเหลือตัวเลือกน้อยลงนะคะ เมนูซุปครีมทูน่าก็ดูจะเหมาะสมกับคนเลือดกรุ๊ปเลือด AB เพราะไม่มีความสามารถที่จะผลิตน้ำย่อยออกมาได้มากพอที่จะย่อยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ อาหารจำพวกปลาจึงเหมาะสมที่สุดเพราะย่อยค่อนข้างง่าย และในปลาทูน่านั้นมีกรดไขมันโอเมก้า-3 ส่งผลดีต่อหัวใจ แถมยังหาซื้อง่ายด้วย เราไปลงมือทำกันเลยดีกว่าค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เนยสดชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 3 กลีบ ปลาทูน่ากระป๋องยีเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1 กระป๋อง พาสเลย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ไวน์ขาว 1 ถ้วย นมสด 3 ถ้วย วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย เกลือ พริกไทยป่น และผงปาปริก้าสำหรับปรุงรสวิธีทำ
1. ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่เนยลงไปผัดจนหอม ใส่กระเทียม และปลาทูน่าลงผัดให้เข้ากัน
2. ใส่พาสเลย์ลงผัดให้หอม เติมแป้งสาลีละลายน้ำ ผัดจนเข้ากัน เติมไวน์ขาว ตามด้วยน้ำซุปไก่ ต้มจนเดือด
3. พอซุปเดือดเติมนมสด และวิปปิ้งครีม คนผสมตลอดเวลาจนซุปเริ่มข้น ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยป่น และผงปาปริก้า ยกลง ตักใส่ถ้วย พร้อมรับประทานขณะร้อน ๆ
เพียงเท่านี้ก็ได้ซุปทูน่าร้อนไว้รับประทานเพื่อบำรุงหัวใจแล้ว ย่อยง่ายแถมยังอร่อยอีกด้วย คนกรุ๊ปเลือด AB อย่ารอช้านะคะ รีบเข้าครัวไปทำรับประทานกันเลย
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น